百香果
 
中国植物志>> 第52(1)卷 >> 西番莲科 Passifloraceae >> 西番莲属 Passiflora，百香果（南充植物志）　洋石榴（云南），紫果西番莲（经济植物手册）
Passiflora edulia Sims in Curtis's Bot. Mag. 45: Pl. 1989. 1918; Harms in Engl. u. Prantl, Nat. Pflanzenfam. 3(6a): 91. 1894 et 2 Aufl, 21: 504. 1925; Gagnep. in Lecomte, Fl. Gen. Indo-Chine 2: 1017. 1921, in clavi; 南充植物志 1: 467. 1964; G. Cusset in Fl. Cambodge Laos Vietnam 5: 113, 1967; 中国高等植物图鉴 2: 932. t.3594. 1972; 云南植物志 1: 50. 1977; S. Y. Bao in Acta Phytotax. Sin. 22(1): 61. 1984.
草质藤本，长约6米；茎具细条纹，无毛。叶纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，掌状3深裂，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，近裂片缺弯的基部有1-2个杯状小腺体，无毛。聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生；花芳香，直径约4厘米；花梗长4-4.5厘米；苞片绿色，宽卵形或菱形，长1-1.2厘米，边缘有不规则细锯齿；萼片5枚，外面绿色，内面绿白色，长2.5-3厘米，外面顶端具1角状附属器；花瓣5枚，与萼片等长；外副花冠裂片4-5轮，外2轮裂片丝状，约与花瓣近等长，基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，内3轮裂片窄三角形，长约2毫米；内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，高约1-1.2毫米；花盘膜质，高约4毫米；雌雄蕊柄长1-1.2厘米；雄蕊5枚，花丝分离，基部合生，长5-6毫米，扁平；花药长圆形，长5-6毫米，淡黄绿色；子房倒卵球形，长约8毫米，被短柔毛；花柱3枚，扁棒状，柱头肾形。浆果卵球形，直径3-4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形，长5-6毫米。花期6月，果期11月。
百香果栽培于广东、南充、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。原产大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。
百香果果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加人重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽可作庭园观赏植物。